Запеканка творожная

8 из 10 баллов. Хороший вариант несладкой творожной запеканки.

Приготовление 45 мин.
6 порций

Ингредиенты:
500 г творога 9%-ной жирности
60 г яиц (1 среднее)
230 мл стерилизованного витаминизированного молока жирностью 3,2%
50 г (2,5 ст.л.) манной крупы
20 г (1 ст.л. с горкой) сахарного песка
10 г (2 ч.л.) сливочного масла, для смазывания формы

Приготовление:

1. Творог протереть, добавить молоко, яйцо, сахар, манную крупу, хорошо вымесить.

2. Противень (или форму для запекания) смазать сливочным маслом, выложить на него творожную смесь слоем 3-4 см, разровнять и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, 20-30 минут.