Сэндвич с бужениной

8 из 10 баллов. Отличный сэндвич для быстрого и сытного перекуса.

Приготовление 15 мин.
2-4 порции

Ингредиенты:
1 небольшое авокадо
1 ч.л. лимонного сока
2 небольшие чиабатты (или багета)
1 небольшая красная луковица
горсть микса салатных листьев
2-3 ст.л. майонеза
6 тонких ломтиков буженины

Приготовление:

1. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Чиабатты разрезать вдоль пополам. Лук нарезать тонкими кольцами.

2. На нижнюю половину чиабатты положить салатные листья, смазать майонезом, затем уложить кольца лука, буженину и ломтики авокадо. На авокадо положить листья салата, смазать еще раз майонезом и накрыть второй половиной чиабатты.