Настойка на кедровых орешках

Приготовление 20-30 дней.
1/2 л настойки

Ингредиенты:
200 г неочищенных кедровых орешков
1/2 л водки

Приготовление:

1. Если на кедровых орешках есть следы смолы, то залить их горячей водой, дать постоять 5 минут, после чего слить воду и промыть таким же образом в горячей воде еще раз.

2. Целые кедровые орешки в скорлупе высыпать в банку и залить водкой. Поставить на 10 дней в тёмное место. Через 10 дней встряхнуть содержимое банки и оставить настаиваться еще 10 дней.
3. По прошествии 20 дней взять 1 орешек и разрезать его пополам. Если он пустой, то настойка готова, если нет, то оставить еще на 10 дней.

Комментарии:
В виду большого содержания активных веществ, эту настойку не желательно пить в больших дозах. Обычно рекомендуется принимать настойку по 1/2 чайной ложки, разведенной в 1 столовой ложке кипяченой воды 2 раза в день до еды, не запивая. Если дозу увеличивать, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом.