Рисовая каша с бананами и мускатным орехом

8 из 10 баллов. Хорошая, в меру сладкая рисовая каша на завтрак.

Приготовление 45 мин.

2 порции

Ингредиенты:

50 г риса

75 мл молока

2 банана

2 небольшие горсти банановых чипсов или лепестков миндаля

1 ст.л. сливочного масла

1/4 ч.л. мускатного ореха

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180-190 градусов. Рис залить 75 мл кипятка и поставить на огонь. Когда вода закипит, влить молоко. В общей сложности рисовая каша должна вариться 25-30 минут.

2. Бананы почистить и размять вилкой. Если используете банановые чипсы, то половину поломать на мелкие кусочки.

3. Готовую кашу немного взбить в блендере, добавить размятые бананы и измельченные чипсы или горсть лепестков миндаля.

4. Керамическую форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в неё рисовую кашу, сверху украсить оставшимися банановыми чипсами или миндальными лепестками, посыпать тертым мускатным орехом.

5. Поставить форму в разогретую духовку на 10-15 минут