7 из 10 баллов. Неплохой нежный и питательный десерт к утреннему кофе.
Подготовка 1-2 ч. Приготовление 30 мин.
4-6 порций
Ингредиенты:
200 мл жирных сливок
2 ст.л. сахара
300 г натурального йогурта, слегка взбить
400 г пюре из манго
1/2 ч.л. толчёного кардамона
Приготовление:
1. Смешать сливки с сахаром и взбивать, пока сливки не загустеют. Вмешать йогурт.
2. Отдельно смешать пюре из манго с семенами кардамона.
3. Смешать 3/4 фруктового пюре со сливочной смесью так, чтобы получилась масса с разводами, разложить её в креманки.
4. Убрать в холодильник на 1-2 часа. При подаче полить манговым пюре и сразу подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий