воскресенье, 28 сентября 2014 г.

Кизиловый ликёр

Кизиловый ликёр

8 из 10 баллов. Хороший ликёр с приятным кизиловым вкусом.

Приготовление 5 недель.
1,5 литра

Ингредиенты:
500 г кизиловых ягод
1 л водки
500 мл воды
500 г сахара

Приготовление:
1. Кизил залить водкой, настоять 3 недели и процедить.


2. Из воды и сахара на медленном огне сварить слегка золотистый сироп и остудить его до комнатной температуры.
3. Перелить сахарный сироп в настойку и оставить настаиваться еще на 2 недели, после чего профильтровать и перелить в бутылки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий