8 из 10 баллов. Вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо на поздний завтрак или обед.
Приготовление 1 ч.
2 порции
Ингредиенты:
4 яйца
4-6 картофелин
1/2 стакана молока
соль
сливочное масло
горсть листьев петрушки
Приготовление:
1. Очищенный картофель очистить и нарезать тонкими брусочками, выложить на смазанную сливочным маслом сковороду.
2. Яйца взбить с молоком, посолить и залить ими картофель.
3. Поставить сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов, и запечь до готовности картофеля, около 40 минут.
4. При подаче смазать сверху сливочным маслом и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий