Коктейль «Коньячный спарклер»

9 из 10 баллов. Этот коктейль, к которому я сначала был настроен скептично, неожиданно удивил – горчинка биттера даёт миксу с сидром широту вкуса, а коньяк добавляет пару градусов и еще больше насыщает букет, не утяжеляя его, что делает напиток универсальным и подходящим для вечера с любимым человеком :)

Приготовление 15 мин.

2 порции

Ингредиенты:

2 ст.л. коньяка

1 стакан охлажденного газированного яблочного сидра (мы взяли полусухой)

2 ч.л. биттера (мы взяли травяной ликёр «Егермейстер»)

Кисель из вишни с шиповником

9 из 10 баллов. Очень хороший кисель: насыщенный, в меру сладкий и с приятным послевкусием шиповника.

Приготовление 1 ч.
5 порций

Ингредиенты:
100 г сушеного шиповника
300 г вишни (можно замороженной)
50 г сахарного песка
3 ст.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. ликера «Егермейстер» (можно заменить другим биттером на травах, например рижским бальзамом)