Показаны сообщения с ярлыком Лобио. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Лобио. Показать все сообщения

воскресенье, 25 августа 2013 г.

Суп из лобио

Суп из лобио. Грузинская кухня.

9 из 10 баллов. Очень вкусный, ароматный и сытный суп с фасолью.

Подготовка 8-12 ч. Приготовление 2 ч. 15 мин.
6-8 порций

Ингредиенты:
250-300 г лобио (белой или пестрой фасоли)
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1 средний помидор
1/2 стакана круглозерного риса
1 средний пучок петрушки
1 средний пучок кинзы
1 средний пучок укропа
1-2 лавровых листа
3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. растительного масла
аджика по вкусу
соль