8 из 10 баллов. Хороший вариант приготовления сочных куриных грудок с хрустящей сырной корочкой.
Приготовление 35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
4 средние куриные грудки без костей и кожи
60 г муки
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
соль
свежемолотый чёрный перец
2 яйца, слегка взбить венчиком
60 г панировочных сухарей
30 г мелко натёртого сыра грюйер
90 г топленого масла
1 лимон, разрезать вдоль на 4 дольки