8 из 10 баллов. Густой сытный суп с акцентом на вкус рыбы.
Приготовление 1 ч.
3 порции.
Ингредиенты:
600 г угря
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 красных сладких перца
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. томатной пасты
1 стакан сухого белого вина
1 стакан воды
1 ч.л. соли
молотый красный перец
