Показаны сообщения с ярлыком Македонская кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Македонская кухня. Показать все сообщения

четверг, 26 июля 2012 г.

Рыба в горшочке по-охридски


8 из 10 баллов.

Приготовление 1 ч. 30 мин.
4 порции

Ингредиенты:
4 средних картофелины
2 средних солёных огурца
600 г филе морской рыбы
1 крупная луковица
2 ст.л. сливочного масла
молотый красный перец
4 стакана воды
2 ст.л. томатной пасты
1/2 стакана сливок
соль
1 небольшой пучок зелёного лука