Коричный смузи

8 из 10 баллов. Интересный напиток для завтрака с кремовой консистенцией и тропическим вкусом, напоминающим безалкогольный коктейль «Пина колада».

Приготовление 20 мин.

2 порции

Ингредиенты:

2/3 стакана йогурта из цельного молока без добавок (не греческого)

1/2 стакана кокосовой воды

1/2 ч.л. молотой корицы + еще немного для подачи

щепотка соли

2 ст.л. семян конопли

1 стакан замороженных кусочков ананаса

1 очищенный сегментированный клементин (гибрид мандарина с апельсином, часто продаётся как марокканский мандарин)

Приготовление:

1. В блендере смешать йогурт, кокосовую воду, корицу, соль, семена конопли, ананас и клементин. Пюрировать до однородности.

2. Разлить по бокалам и подавать, посыпав сверху щепоткой корицы.