Дорада с лимоном

❤️ 9 из 10 баллов. Быстро, сочно, вкусно и ароматно – повторил бы еще не один раз.

⏰ Приготовление 35 мин.

🍽 2 порции

🛒 Ингредиенты

• дорада – 2 шт. по 400 г
• лимон – 1 шт.
• лавровый лист – 4 небольших
• масло оливковое – 50 мл
• паприка молотая – 1-2 ч.л.
• соль – по вкусу

👨🏻‍🍳 Приготовление

1. Дораду очистить, выпотрошить, тщательно промыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем.

2. Натереть рыбу небольшим количеством соли. Лимон разрезать пополам, после чего одну половину нарезать тонкими кружками, а вторую – отложить. Положить во внутреннюю полость рыбы по 2-3 кружка лимона и по лавровых листа.

3. Духовку разогреть до 190 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.

4. Рыбу смазать оливковым маслом, выложить на застеленный противень и присыпать паприкой.

5. Поставить рыбу в духовку и запекать 25 минут.

6. Готовую рыбу полить соком из оставшейся половинки лимона и сразу же подавать.

⤴️ Проверенные рецепты в max / вконтакте / telegram