вторник, 18 марта 2025 г.

Запеченные креветки с чесноком

Запеченные креветки с чесноком

✅ 9 из 10 баллов. Отличный рецепт простой горячей закуски или лёгкого ужина.

⏰ Приготовление 20 мин.
🍽 2 порции

🛒 Ингредиенты:
  • 25 г панировочных сухарей (мы взяли сухари Панко)
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 1/2 ч.л. измельченной зелени петрушки
  • 1/2 ч.л. измельченной зелени орегано (мы взяли пару щепоток сушеного)
  • 35 г сливочного масла, растопить на небольшом огне
  • 1/3 ч.л. соли
  • свежемолотый чёрный перец
  • 160 г крупных (16/20 на 1 кг) креветок, очистить и распластать бабочкой (мы не стали разрезать, т.к. у нас были средние 25/30 креветки)

👨🏻‍🍳 Приготовление:
1. Духовку разогреть до 232 градусов.
2. Смешать сухари, чеснок, петрушку, орегано и 25 г сливочного масла в небольшой миске. Посолить и поперчить по вкусу.


3. Уложить креветки (по 2-4 штуки) в две керамические формы диаметром 10-12 см и смазать оставшимся сливочным маслом.


4. Выложить на креветки сухарную смесь.


5. Поставить в разогретую духовку и запекать до готовности и золотисто-коричневого цвета, 3-4 минуты. Подавать сразу же.

⤴️ Проверенные рецепты в Telegram https://t.me/+SjRNFQXf31kzYTli

Комментариев нет:

Отправить комментарий