8 из 10 баллов. Отличный десерт для чайной паузы в полдень. Лёгкий в приготовлении масляный бисквит можно также сочетать с любыми другими ягодами по вкусу.
Приготовление 1 ч.
8-12 порций
Ингредиенты:
125 г сливочного масла, нарезать кубиками + еще немного для смазывания формы
125 г сахара
3 яйца комнатной температуры
125 г муки с разрыхлителем (самоподнимающаяся мука)
350 г ежевики
50 мл молока
ряженка или сливки для подачи
