Варенье из черники с лавандой

8 из 10 баллов. Интересное черничное варенье с гармоничным привкусом лаванды.

Приготовление 2 дня
1-1,5 л варенья

Ингредиенты:
1 кг черники
1 кг сахара
сок 1/4 лимона
2 ст.л. сушеных цветов лаванды или 20 стеблей

Абрикосовый джем по-домашнему

9 из 10 баллов. Лаванда идеально дополняет вкус абрикосов и придает джему изюминку. Но без неё по этому рецепту также получится вкусный абрикосовый джем.

Приготовление 2 ч.
Около 1 л варенья

Ингредиенты:
1 кг мягких абрикосов
750 г сахара
сок 1/2 лимона
1/2 стакана воды
щепотка цветов лаванды (около 20 шт.), по желанию