8 из 10 баллов. Вкусный белковый омлет для сытного завтрака.
Приготовление 30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
4 яйца
250 г творога
50 г сливочного масла
соль
Приготовление:
1. Творог протереть или пробить погружным блендером до однородной массы. Посолить и тщательно вымешать с яйцами до получения однородной массы.
2. В сковороде разогреть 1 ст.л. (15 г) сливочного масла и влить яично-творожную массу.
3. Плотно накрыть крышкой и готовить на небольшом огне до полной готовности 10-20 минут в зависимости от толщины.
4. Подавать к столу с оставшимся сливочным маслом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий