вторник, 27 августа 2013 г.

Освежающий напиток из облепихи

Освежающий напиток из облепихи. Русская кухня.

8 из 10 баллов. Очень полезный витаминный напиток.

Подготовка 2 ч. Приготовление 20 мин.
около 1,5 л

Ингредиенты:
400 г свежей облепихи
1,2 л охлажденной кипячёной воды (при желании можно также взять газированную)
6-8 ст.л. сахара

Приготовление:
1. Облепиху тщательно вымыть.


2. Переложить ягоды в миску и тщательно размять их деревянной толкушкой.


3. Порциями с помощью сита или дуршлага тщательно отжать сок (у меня получилось около 300 мл). В полученный сок всыпать сахар и размешать, чтобы он полностью растворился, после чего поставить в холодильник на 2 часа.


4. Добавить к соку охлажденную воду, разлить по стаканам и подавать к столу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий