Сэндвичи с тунцом и сыром

9 из 10 баллов. Лёгкие в приготовлении бутерброды, которые отлично подойдут для быстрого перекуса всей семьёй.

Приготовление 30 мин.

2-3 порции

Ингредиенты:

200 г консервированного тунца

80 г замороженной или консервированной кукурузы

3 ст.л. майонеза (мы сделали постный майонез https://maxoness.blogspot.com/2013/04/blog-post_1381.html)

2-3 панини или багета для сэндвичей, разрезать пополам по горизонтали

80 г сыра грюйер или эмменталь, тонко нарезать

Приготовление:

1. Разделить тунца на небольшие хлопья. Если используете замороженную кукурузу, высыпать её в маленькую кастрюлю и залить кипятком. Варить 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и добавить к тунцу. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

2. Смазать получившейся смесью нижнюю половину панини.

3. Сверху выложить сыр и плотно прижать верхними половинками хлеба.

4. Разогреть сковороду с толстым дном или сковороду-гриль и жарить сэндвичи на слабом огне по 3-4 минуты с каждой стороны, аккуратно перевернув широкой лопаткой или щипцами.