8 из 10 баллов. Базовый рецепт одного из самых любимых компотов.
Подготовка 2 ч. Приготовление 20 мин.
3 литра
Ингредиенты:
700 г свежего кизила
3 л воды
100 г сахара (или по вкусу)
Приготовление:
1. Ягоды промыть, удалить веточки и неспелые плоды. Воду довести до кипения.
2. Закинуть кизил в кастрюлю с кипящей водой, добавить сахар. Довести повторно до кипения и снять с огня.
3. Оставить настаиваться минимум 2 часа, а лучше на ночь – так вкус кизила раскроется лучше.
Комментариев нет:
Отправить комментарий