Теплый пунш из сидра с ромом

8 из 10 баллов. Хороший согревающий и бодрящий напиток для большой компании.

Приготовление 1-2 ч.

10 порций

Ингредиенты:

8 стаканов сухого яблочного сидра

1 яблоко, нарезать поперек тонкими кружками

1 апельсин, нарезать поперек тонкими кружками

2 палочки корицы

кусочек свежего имбиря размером с большой палец, очистить и тонко нарезать

2 стакана тёмного рома

Приготовление:

1. В большой кастрюле смешать яблочный сидр, кружки яблока и апельсина, палочки корицы и имбирь. Довести до кипения на сильном огне, сразу же убавить огонь до слабого и поварить еще 5 минут.

2. Накрыть крышкой и дать настояться в тепле, до 2 часов (мы оставили на 1 час на плите в самом слабом режиме подогрева).

3. Влить ром, перелить в чашу для пунша и подавать тёплым.