суббота, 30 марта 2024 г.

Кофе по-кубински

Кофе по-кубински

8 из 10 баллов. Хороший мужской коктейль, к которому действительно напрашивается прекрасная кубинская сигара

Приготовление 15 мин.
1 порция

Ингредиенты:
45 мл выдержанного кубинского рома
30 мл эспрессо (мы использовали холодной экстракции https://dzen.ru/a/ZgAFvbVL7y3Ub4XT )
7,5 мл сиропа из коричневого сахара
Для подачи:
тёртый мускатный орех
кусочек тёмного шоколада 70% какао
морская соль
сигара, по желанию

Приготовление:
1. Влить все ингредиенты в шейкер и хорошенько взболтать с кубиками льда. Процедить методом дабл стрейн в охлажденный бокал «рокс» без льда.
2. Посыпать тёртым мускатным орехом и подавать с тёмным шоколадом, посыпанным морской солью, и сигарой на выбор, если хотите.

Комментариев нет:

Отправить комментарий