8 из 10 баллов. Нежная и в меру ароматная наливка, которая особенно понравится женщинам.
Приготовление: до 1 мес.
около 1,2 л
Ингредиенты:
1,1 л водки
1 кг клубники (или земляники)
400-600 г сахара
Приготовление:
1. В банку выложить свежие очищенные ягоды и залить водкой. Поставить на солнце: клубнику - на 1 месяц, землянику — на 1 сутки (у нас была небольшая клубника сорта «ананас» - мы настаивали неделю).
2. Затем жидкость слить, процедить, разлить по бутылкам и закрыть.
3. К оставшимся в банке ягодам добавить сахар и поставить на солнце, пока сахар не растает. Образовавшийся сок слить и подсластить им по вкусу первую слитую в бутылку наливку. При необходимости этот этап можно повторить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий